ホイップクリーム成功～ハンドミキサーを使ってもなかなか～
ケーキ作りでは、今まで失敗が多かった私・・・
実は、ひそやかに・・・電動泡立て機、ハンドミキサーを購入しました。要するに、ケーキを作るため以外にないのですが・・・（頼めば彼女がババロアを作ってくれそうですが）。
よっしゃ、この文明の利器さえあれば、百戦危うからず・・・ホイップクリームなど簡単だろうと思いつつ・・・
実は一回失敗しました。文明の利器を使っても制覇できないホイップクリーム、あなどれず。
くやしくてもう一回作った今回はかなり成功！！
ハンドミキサーを使っても、かなり冷やして、氷水を敷いて、かなり長い間かき混ぜないとうまくホイップされません。
彼女に言わせると今までで一番できのいいホイップクリームとのこと。なるほど、さすが文明の利器！！
それにしても、このリベンジのために、何度もケーキを作られている彼女は喜んでいるのか・・・そうでないのか・・・もう飽きた・・とか言われてしまうと悲しいかも(^-^)