二郎系ラーメンにチャレンジ
先日、妻があまり元気でなかった時にチャレンジしたラーメン。鶏ガラスープを鶏ガラからとって作ってみた。
かの、大盛りで有名なラーメン二郎をフィーチャーしてみたが・・・
似ているのは、野菜が大盛りなところだけで、味はまだまだ修行の余地あり。
まぁ、体調は妻が元気じゃない以上に私もやられていたようだが・・・(^-^)
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先日、妻があまり元気でなかった時にチャレンジしたラーメン。鶏ガラスープを鶏ガラからとって作ってみた。
かの、大盛りで有名なラーメン二郎をフィーチャーしてみたが・・・
似ているのは、野菜が大盛りなところだけで、味はまだまだ修行の余地あり。
まぁ、体調は妻が元気じゃない以上に私もやられていたようだが・・・(^-^)
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