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包丁一本

knife.jpg

 この包丁一本で俺はやってきたんだ!!
 とか言うと、演歌のテーマにでもなっていそうで、やたらかっこいいが、
 ひとり暮らしを初めてこの方、包丁を買い換えていないだけ・・・。

 最近、切れが悪くなってきたので、買い換えたいが、愛着も湧いている。

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コメント

我が城、我が厨房・・・
もとい、同様に独り身ですがね。
包丁は、ひとり暮らしのスタート時にケチって
100円均一で購入しましたが、同僚の結婚披露宴の引き換えクーポンで手に入れた結構本格派?中華包丁に引導を渡しながらの二刀流(台所は巌流島でもあるのよ)
しかしながらも週末の独りファシズムなる台所で活躍するあたりは金額に換算しがたい活躍ナリ!古代文明で人類がいかなる事情をもって刃物を手にしたのかは計り知れませんが、
親しんだ刃物への愛情は同じです。
高級食材斬った試し無し! 合掌!

HIDさん、コメントありがとう。
 私も、そろそろこの包丁に卒業しようと、最近、築地によく行くので、包丁屋さんを覗くのですが、そこまでいい包丁を手に入れるとメンテナンスにも気合いが要りそうで、買えないでいるのです。
 HIDさんの包丁のお手入れは万全ですか?

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