今までここのエッセーは、日替わりエッセーを名乗っていました。

　前回は4月中旬、今は5月初旬・・・前回までは本当に日替わりでやっていましたが・・・疲れてしまったというか・・・なんか、サボってしまってすみませんでした(^-^)

　ということで、やはりできないことは言わないようにすっぺってことで、今回から「気まぐれエッセー」という題名にしました。

　レストランとかにありがちな「シェフの気まぐれサラダ」みたいな感じで、ぼくの気まぐれで書きたいときに更新していこうかと思います。

　この前、「こだわりやま」っていう地鶏のおいしい店に行ったのだけど、そこのメニューに「こだわりサワー」っちゅーのがあって、まあ店名からきているのは想像つくけどどんなものなのか説明書きがなかった・・・となるとがぜん興味わいて頼んでみたら・・グレープフルーツベースのなかなかおいしいものだったっていう感じのエッセー目指しますんで(^-^)