ホワイトデーのチョコレートケーキ
昨日作ったチョコレートケーキ・・・妻と一緒に今日食べたわけで。
チョコレートクリームを自作したことは昨日語ったけど、そう、中のスポンジもチョコレート風に。ココアを混ぜるんだよね。レシピには３回ふるうことって言われていたけど・・・３回もふるっていられないと１回ですませてしまったけど、いい感じに焼けていたようで、よかった(^-^)中にはバナナを挟んでいたりする。
妻は大喜びであった♪
今日の主役は妻だしね・・・私はエスプレッソを淹れたりしつ、幸せなお茶の時間。