休日の夕食は豪華に
忙しかった昨日までの疲れを取るために、今日は一日OFFにしようと・・・
まぁ、昼食は近くのファミレスで外食・・ついでにお散歩。それくらい・・・
時間的余裕のある休日の夕食は豪華にしたいものである・・こんな感じで・・・
これ以外に、マグロの漬けもつくっている。
大好きな圧力鍋を活用した、豚角煮が今日もっとも仕事したもの・・・
マグロもあるけど、切るだけでなく、仕事がかかっているという意味でメインディッシュ(^-^)彼女も喜んでくれて、お客さんが来たらこれを出そうと言ってくれてうれしい♪
参考サイトは次の通り